1/2 kg finstrimlad vitkål
75g smör
1tsk salt
2 tsk curry
1 tsk honung
1 krm chilipulver eller lite färsk hackad efter smak
1dl hackad färsk persilja
Hetta upp en panna, lägg i allt smör och sedan vitkålen. Rör om så att all kål är täckt med smält smör.
Rör i kryddorna och honungen och stek på låg värme i ca 10-15 minuter.
Rör om ordentligt igen och strö till sist över klippt persilja eller annat bladgrönt.
Gott till tex quinoa med ärtor och kyckling.